SO/NO/HK hemma uppgift

Norrmejerier 1,5L mellan mjölk. Tillverkad i Umeå och vi handlar den på Storheden. Så den har lite frakt tills den kommer fram men det finns ett bättre alternativ och det är norrmejeriers 1L mellan mjölk för att den tillverkas i Luleå och därför behöver den inte fraktas lika lång, Men vi måste ju ändå köra hem den från Storheden så den fraktas ju ändå till boden hållet så det hade nå inte blivit så mycket skillnad om vi hade köpt den i Boden och kört den till Sävast än om vi hade kört från Storheden för att det är längre frakt från Luleå till Boden än vad det är till Storheden.

Sen om man ska tänka på miljön så gör det miljön bättre om du köper färre stor paket än om du köper fler små eftersom du får mer volym mjölk på mindre förpackning i de stora.

Chiquita bananer kommer från Costa rika och vi använder de nästan varje dag. De är inte ekologiska så om man ska tänka på miljön så skulle man kunna köpa sådana bananer ekologiska. Men för oss konsumenter är det billigare att köpa bananer som inte är ekologiska för att det odlas inte lika mycket ekologiska bananer per ha.(hektar) Varför ekologiska bananer är bättre för miljön är för att de inte är besprutade med en massa gifter som ska ta död på alla insekter som försöker störa banan produktionen.

Köttfärs är en annan sak som kommer till stor användning i våra hushåll. Men vi åker inte på affären för att köpa den färdigmalda köttfärsen, utan vi får köttfärsen från min morfar som jagar älg.

Den köttfärsen som man oftast köper på affärerna är oftast gjord på kor som har blivit matade med mat som ska få de att växa snabbare och man ger de även antibiotika. Man ger de antibiotika för att de ska hålla sig friska och växa fort. Men antibiotikan man ger de hamnar i maten och de får vi i oss medicinen och den far ut i miljön. Det leder då tillslut att alla bakterier blir resistenta mot medicinen som ska ta död på de och då kan vi inte bota sjukdomar med den sortens läkemedel.

Men tillbaka till den köttfärsen vi använder. Den är så miljövänlig det kan gå. För att de älgarna vi skjuter lever i det vilda och inte har blivit uppfödda med någon sorts konstigt foder eller medicin. Det gör det till en av de mest miljövänliga vägarna att äta kött.

Arlas Bregott är det smör vi använder på våra smörgåsar. Det finns ingen bra anledning att vi köper just detta smör förutom att det smakar bra. Vi köper smör som är tillverkat nere i Skåne istället för att köpa Norrgott som är tillverkat uppe i norr. Transporten är lång och inte särskilt miljövänlig om man jämför med Norrgott som är tillverkat nära oss.

Gurka är en vanlig grönsak som ganska ofta förekommer på vårt middagsbord. Den är gjord av odlarna.se. Deras odlare finns bara i södra Sverige så det bra avstånd mellan de och Norrland. Så ett bättre alternativ skulle ju vara att köpa lokalproducerat. Det både förminskar nedbrytningen av miljön och det ger mer jobb till de som odlar gurka i Norrland. Men det allra bästa skulle ju vara om man själv kunde odla tillräckligt mycket gurka på sommaren så att det räcker vintern ut. Men då är det ju så att gurka är en färskvara så att den håller inte hela vintern. Och på vintern kan man varken odla gurka hemma eller köpa lokalproducerad gurka för att det är för kallt för den att växa.